レシピ
豆腐ハンバーグ作ったけど結構美味しかった 木綿豆腐とひき肉同量を混ぜる 玉ねぎのみじん切りをチンしたやつも混ぜる 焼く ポン酢で食べる
米1合に醤油大さじ1を入れると炊き込みごはんになる
しめじ余ったら絶対やってるやつです。 耐熱容器に しめじ バター 小ネギ ポン酢を適当に入れる レンジでチン クッソうまい。
もつ煮込みが食べたすぎたので作りました ボイルモツ 200gくらい にんじん大根 適当 ほんとはこんにゃく入れたかったけど買い忘れました。 水150cc 酒50cc みそ大さじ1.5 砂糖大さじ1 和風だし小さじ1/4(←めんどいので入れなかった) 全てを炊飯器にぶち込…
今日はぶり大根にしました〜。 ぶり 2切れ 大根 適当 薄切りしょうが 適当 しょうゆ大さじ1.5 みりん大さじ1 砂糖大さじ1.5 酒25cc 水100cc ブリは塩を振って15分くらい置いておく 後で熱湯をかけてぬめぬめを落とす 全部炊飯器にぶち込んで炊く 大根小さく…
炊飯器で作った料理が美味しかったのでメモです。 なんか安かった牛肉バラ? 200gくらい にんじんと大根 適当 しょうゆ大さじ2 みりん大さじ1 酒大さじ1/2 砂糖大さじ1/2 水250ml これを普通炊飯モードで炊いたら出来た。 水もっと少なめでもいいかも?